Malzemeler:

  • 1 dilim beyaz peynir
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 3 diş sarmısak
  • 1/2 limon suyu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Derin bir kabın içine peyniri ve sarmısakları  rendeleyin. Diğer tüm malzemeyi üzerine ekleyerek güzelce karıştırın. Macun kıvamında bir karışım elde etmek istiyoruz. Bu macunu  kapaklı kavanozlarda buzdolabında olmak kaydıyla 1 kaç hafta muhafaze edebilirsiniz. Ekmek, simit ya da küçük poğaçalara sürerek tadını çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun